Ingefära shots!
Igår så "kokade" jag ihop denna fina flaska!
En "hutt" varje morgon så får man i sig massa bra vitaminer etc såhär i förkylningstider etc!
Såhär gjorde jag:
200 g ingefära
1 liter vatten
0,5 dl honung
2 citroner
Riv ingefäran grovt lägg i vattnet och värm till spisen till 60 grader! får tydligen inte överstiga för då tappar ingefäran massa nyttigt!
Sila och låg sjunka till 40 grader blanda då i honungen och rör om tills den löses upp.
Låt den sjunka till rumstemperat och pressa i citronen sila igen och sen i en flaska!
I brist på flaskor blev det en soda stream..
Förvara i kylen och skaka innan man häller upp!
riktigt gott! :D
Skall testas! //Åsa